Programovatelný teploměr se vkládá do masa, ryb nebo chleba při předem nastavené teplotě. Při dosažení požadované teploty se trouba automaticky vypne.

Program vaření Sous Vide zajišťuje rovnoměrný tok páry při přesné teplotě po dlouhou dobu. Tato vytrvalost zajišťuje pokaždé perfektní výsledek.

Příprava pokrmů s párou probíhá ve srovnání s tradičním vařením o mnoho šetrněji; jídlo si proto uchová svou přirozenou chuť, strukturu, vitaminy i živiny. Při této metodě se neuvolňují žádné pachy, vystačíte si s minimem soli a koření či bylinek. Připravené pokrmy vás ale naprosto uchvátí svou plnou, intenzivní chutí. Kombinované parní trouby ASKO nabízejí zdravý způsob vaření párou nebo horkým vzduchem. Vařte jako profesionál a udržujte v jídle všechny vitamíny a živiny.

Pro vaši bezpečnost a pohodlí jsme dvířka vybavili panty s integrovanými tlumiči, které umožňují jejich jemné a tiché zavírání a otevírání, i když máte plné ruce. Tlumiče dveří s dlouhou životností jsou plně integrované pro snadné čištění.

S funkcí Steam clean se trouba čistí jedna radost. Pravidelným postřikováním trouby vodou a vytvářením páry se zbytky snadno čistí.