Prodejci 
Můj účet 
Podívejte se na šéfkuchaře Tommy Erikssona, jak připravuje tento recept
Houby, pohanka, bílá sójová omáčka a lanýže
Oceněný švédský šéfkuchař Tommy Eriksson sdílí své nejlepší recepty pro zimní sezónu. Zkuste to i vy a uvařte tuto lahodnou delikatesu pro svou rodinu či přátele.
Ingredience:
6 hub
160 g másla
Sůl
15 g celé pohanky
15 g černého lanýže
1 dl slunečnicového oleje
Bílá sojová omáčka
1 žloutek
1 lžička dijonské hořčice
Sušené jedlé květy
Jak na to:
1. Houby omyjte a odřízněte nohy. Na pánvi rozpusťte máslo a nechejte zhnědnout. Poté vložte houby do másla a snižte plamen. Smažte houby na jedné straně po dobu jedné minuty, poté otočte a vložte pánev do trouby ASKO vyhřáté na 85 °C na 20 minut.
2. Na pánvi rozpusťte máslo a pohanku opečte do zlatohnědé barvy. Poté ji nechte oschnout na kousku kuchyňského ubrousku a posypte solí.
3. Vyšlehejte spolu žloutek, hořčici a postupně přidávejte olej. Dochuťte bílou sójovou omáčkou a tabaskem.
4. Do hub rozetřete sójovou majonézu, navrch posypte trochou pohanky a nakrájenými lanýži. Pokrm ozdobte sušenými jedlými květy.