Zaregistrujte si svůj nový účet ASKO pro jednodušší nakupování.

Přihlaste se pomocí svého účtu na sociálních sítích

Nebo se přihlaste pomocí svých údajů

Nákupní košík
Celkem
Sleva
Odeslání do 
včetně DPH

Chytré a efektivní kuchyňské produkty od ASKO Spotřebiče

Vakuová zásuvka ASKO poskytuje jedinečnou možnost, jak zavést profesionální způsob vaření u vás doma. Zásuvka vysoká 14 cm je navržena a připravena k instalaci společně s kombinovanými konvektomaty o velikosti 45 a 60 cm ze stejné série. Zásuvku lze použít k přípravě jídla pro vaření metodou Sous vide, ale také k uložení, zabalení nebo porcování jídla.

Zobrazit všechny produkty

Ohřívací zásuvky

Naše ohřívací zásuvky můžete používat pro předehřátí talířů a šálků, pro udržení teploty jídla nebo dokonce pro jeho pomalé vaření.

Zobrazit všechny produkty

Vakuové zásuvky

Poskytují jedinečnou možnost zavést profesionální způsob vaření u vás doma. Zásuvka vysoká 14 cm je navržena a připravena k instalaci společně s kombinovanými konvektomaty o velikosti 45 a 60 cm ze stejné série. Zásuvku lze použít k přípravě jídla pro vaření Sous vide, ale také k uložení, zabalení nebo porcování jídla.

Zobrazit všechny produkty

Sous vide

Technika vaření Sous vide spočívá v uzavření jídla ve speciálních vakuových sáčcích a následném vaření v páře při teplotách mezi 40 a 100 °C. Díky kompletně uzavřenému sáčku jsou zachovány přírodní příchutě, barva a struktura, stejně jako všechny základní vitamíny a minerály. Potraviny vařené ve vakuovém balení také potřebují podstatně méně soli než potraviny vařené tradičním způsobem.

Vakuové zásuvky s dotykovým ovládáním

S uživatelsky přívětivým dotykovým ovládáním si můžete vybrat mezi třemi různými úrovněmi vakua v závislosti na citlivosti jídla. Například maso potřebuje k dosažení optimálního účinku vaření vyšší vakuum. Ovoce však potřebuje nižší úroveň vakua, aby ho nepoškodil vysoký podtlak vzduchu.