Funkce trouby - využijte svou troubu na maximum
Od doby, kdy jsme začali vyvíjet trouby, jsme se toho hodně naučili a nyní jsou naše trouby vylepšené a plné nových řešení. Zde jsme shromáždili některé z mnoha funkcí, které můžete v troubě ASKO vyzkoušet.
Pyrolytické samočištění trouby
Stejně jako ostatní spotřebiče, které v kuchyni používáte, vyžadují trouby pravidelné čištění. K tomu se hodí samočisticí pyrolytická trouba ASKO. V průběhu programu pyrolýzy se trouba zahřeje na 465 °C a všechna mastnota a zbytky jsou spáleny na jemný popel, který jednoduše setřete. A to není vše, samočištěním můžete vyčistit i plechy na pečení.

Trouby s extra velkou kapacitou
Trouby o šířce 60 cm s kapacitou až 73 litrů mají extra objem, který umožňuje péct v pěti patrech zároveň. To šetří nejen čas a peníze, ale také životní prostředí naší planety, neboť elektřina je zde využívána efektivněji. Totéž platí pro kombinovanou troubu, která pojme celých 50 litrů a s níž můžete péct ve třech patrech zároveň. Jde o jednu z největších 45cm trub na trhu.

Dokonalé pečení v troubě s klenutým tvarem
Všechny trouby ASKO se vyznačují oblým tvarem vnitřní části trouby ve stylu tradiční pece, používaným a ověřeným již několika generacemi. Klenutý tvar našich trub se zcela plochou zadní stranou a dvířky umožňuje rovnoměrnější cirkulaci horkého vzduchu. Pro posílení efektu jsou vnitřek trouby a plechy na pečení pokryty vysoce kvalitním smaltem, který efektivně absorbuje a odráží teplo.

Bezpečně a ergonomicky každý den
Práce s horkými pokrmy v troubě, které jsou velké a těžké, může být pracná a nebezpečná. Tehdy se hodí jednoduše posuvné teleskopické výsuvy s automatickým zajištěním. Manipulace s plechy je tak pohodlná a bezpečná bez ohledu na to, jak těžká a horká vaše jídla jsou.

Čistá pára
Naše kombinované parní trouby mají jedinečný systém generování páry, který nevytváří nic jiného než čistou páru. Tento systém využívá přesné měření průtoku, jež zajišťuje, že je použito správné množství vody, a separátor, kde je čistá pára oddělována od kondenzované vody. Kondenzovaná pára spadne na dno trouby, kde je ohřívána a stává se z ní nová pára. Díky tomu je vaše jídlo připravováno pouze v páře a nevaří se.

Extra chladná dvířka s jemným otevíráním i zavíráním
Dvířka trouby jsou konstruována pro maximální bezpečnost s až čtyřmi vysoce kvalitními skly a třemi vrstvami odrážejícími teplo. Společně s chladicím ventilátorem zajišťují, že vnější strana dvířek trouby je udržována v normální pokojové teplotě, dokonce i když je uvnitř 240 °C. Pro vaši bezpečnost a pohodlí jsme dvířka vybavili panty s integrovanými tlumiči, které umožňují jejich jemné a tiché zavírání i otevírání.

Vaření v páře
Při používání kombinovaných parních funkcí je pára vstřikována do prostoru trouby v pravidelných intervalech. Používání kombinace páry a konvekce je dobrá cesta k tomu, jak zlepšit přenos tepla a zároveň na jídle vytvořit kůrku. Díky páře je ohřev účinnější, nedochází k vysušení a pokrm je šťavnatější. To je užitečné například při přípravě masa.
